Flammkuchen bei der Kerwe ein voller Erfolg

Nach dem regenbedingten Ausfall 2022 und dem verhaltenen Besucherstrom im letzten Jahr waren wir unsicher, welchen Zuspruch unser traditioneller Stand mit Flammkuchen aus dem Holzofen bei der Edinger Kerwe 2024 erfahren wird. Entsprechend waren wir zeitlich etwas kürzer aufgestellt – statt 12.00 bis 17.00 Uhr hatten wir für dieses Jahr ein Ende gegen 15.30 Uhr vorgesehen. Zu Recht, wie sich herausstellte: Bereits kurz nach 14.00 Uhr konnten wir abbauen – jedoch nicht, weil die Besucher ausblieben, sondern weil wir zum ersten Mal seit Corona wieder ausverkauft waren. Zahlreiche Gäste schauten vorbei, um einen oder gleich mehrere unserer Flammkuchen zu genießen. Unser Modell „Jeder zahlt, was er kann und möchte“ hat sich auch in diesem Jahr wieder bewährt und stieß auf positive Resonanz. Der Erfolg ist neben den Besuchern jedoch auch den vielen, fleißigen Helfern in diesem Jahr zu verdanken. So konnten wir deutlich effizienter als in den Vorjahren arbeiten und die Wartezeiten geringer halten.
Wir bedanken uns sehr herzlich bei allen, die an unserem Stand vorbeigeschaut haben -egal ob Gäste oder Helfer- und hoffen, dass wir auch im nächsten Jahr wieder den Holzofen für Sie anfeuern können! (Patrick Hennrich)